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Canasta Básica, Dulce Ficción Mexicana PDF Imprimir E-Mail
escrito por Juan Jose Cruz Zavala   
Wednesday, 28 de May de 2008

Canasta Básica, Dulce Ficción Mexicana

Ave cesar

En los albores del nuevo siglo, la crisis alimentaría ha golpeado fuerte y seco al gobierno mexicano y ha trascendido al seno social; parece que la pobreza extrema continuara acentuándose y disminuyendo las arcas del tesoro al menos por un decenio mas. Este acontecimiento podría ser coyuntural para el partido en el poder pues podría aprovechar el momento para destinar recursos y colgarse el milagrito que tal vez les permita ganar la siguiente elección con holgura.

El problema alimentario esperado por todos los gobiernos del mundo llegó y en México se anuncia como un parto doloroso que anquilosará  el desarrollo social, pues seguramente se agudizará aun mas en las próximas semanas.

Esta crisis que no pudo paliar el gobierno  provoca que una enorme cantidad de recursos públicos sean destinados a aliviar, la crisis alimentaría de gran parte de la sociedad desprotegida por su carácter de precario, será golpeada, se ve remota la posibilidad de que sin ayuda, salga victoriosa del trance.Habíamos dicho en artículos anteriores que la mala alimentación del mexicano resulta un indicador muy claro de una crisis que podría provocar resultados funestos en el seno social en algunos años mas, como  la obesidad infantil que es un factor determinante  de que la sociedad no se encuentra en buenas condiciones de salud y que en unos diez años podría pesar gravemente a la sociedad Mexicana  y a los gobiernos del nuevo siglo. 

Todos sabíamos y entendíamos y para nadie resulta una sorpresa que se vendría una crisis alimentaría mundial, que los gobiernos de México y sus estados pese a esperarla no tendrían capacidad de respuesta pues el agro se encuentra sin subsidios y sin políticas publicas definidas para mejorar nuestra producción agroalimentaria.

Desde luego que seria un error echar la culpa a los países que han acaparado gran cantidad de granos debido a su potencial económico.

China que ya sabemos que es un país industrializado, con un excelente desarrollo, muy disciplinado que ostenta grandes cantidades económicas para sostener a su pueblo dentro de los parámetros de salud que le permite tener una sociedad sana y productiva.

Y la india, que la mayor parte de mexicanos la identificamos como un país donde las vacas son sagradas y donde tiene problemas tribales. Y hemos ignorado que la india es un país que produce y exporta y que se ha industrializado mejor quizá, que  nuestro país.  Al parecer los subsidios que el estado mexicano dispensa a los productores agrícolas es insuficiente y la investigación necesaria para el mejoramiento del rendimiento del campo no tiene fondos ni mínimos siquiera para favorecer este importante rubro.

Así por ejemplo países desarrollados como Japón  subsidia al 100% la investigación y la producción de arroz, Francia subsidia el 80% de su trigo y en Estados Unidos las actividades encaminadas a desarrollar la agricultura están subsidiadas en un 70%  así que en México estamos compitiendo con los países que registran un adelanto de por lo menos 100 años. El Presidente Calderón ha fijado una postura gobiernista y paternalista objeto de censura y de incredulidad por parte de muchos analistas políticos mexicanos.

Ya no de políticos pues como sabemos estos últimos no gozan de mucha credibilidad dentro del seno social.  Lo cierto es que el actual gobierno federal podría entrar en una profunda crisis provocada primero por el problema  alimentario mundial  y después por los errores que pudieran cometerse al tratar de solventarlos.

Pero por lo pronto ya trascendieron en el congreso de la Unión las férreas posiciones y disputas de los legisladores en donde unos afirman que con el dinero que se empleara para paliar la crisis alimentaría será suficiente, ello por el lado oficial mientras los priistas aseguran tener muchísimas reservas sobre estas políticas en tanto los perredistas quienes se encuentran sumidos en una crisis existencial curiosamente nos dicen que presentaran su propuesta energética y su propuesta para salvar esta crisis alimentaria faltaría la propuesta para salvar  su propio partido.

Lo cierto es que la llamada canasta básica difícilmente las clases mas desprotegidas con todo y subsidios se duda la puedan alcanzar. Lo malo del político es que cree tener todas las soluciones pero nunca previene las contingencias ni las crisis petroleras que pronto nos llegaran, ni la crisis ecológica que va a diezmar al mundo moderno y ni las crisis alimentarías que ya llegaron y que en ello se gastaran los escasos ahorros que pudiera tener el actual gobierno. En el siglo pasado se afirmaba de que el estado de Guanajuato era uno de los grandes centros productores agrícolas, capaz de sostener a todo el país y solventar cualquier crisis alimentaría. 

Lo cierto es que el agricultor Guanajuatense sumido en una crisis perpetua y obligado a emigrar como fuerza de trabajo barata a la Unión Americana en donde históricamente han sido explotados, vejados, confinados y hacinados en auténticos ghetos que parecen emular a los construidos por el tercer Reich en las épocas Hitlerianas. Y sino emigraron a la unión americana lo han hecho a las macrociudades, en donde el campesino ha sido relegado a  trabajador de la mas ínfima categoría. Sin subsidios, sin estímulos esta formidable y antigua fuerza de trabajo se nos ha diluido de las manos como agua.

Ahora el gobierno Mexicano tendrá la responsabilidad de regresar a tanto trabajador que por hambre y por incompetencia de los gobiernos han tenido que desarraigarse de esta tierra que les ha pertenecido desde antes de la época precortesiana. Y si no dígame usted lector que vamos a comer deseando no responder a nuestros hijos como lo hizo el Coronel de la novela de García Márquez que cuando se le cuestiono ello dijo “ pasto de ese que le dan a los burros”.

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